Leckere Rezepte für Cookies ohne Ei und Butter - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Cookies ohne Ei und Butter Rezepte
vegane Cookies
Von Denixenoire
Beide Zucker mit Orangenschalenaroma und Apfelmus verrühren
- 125 g Margarine
- 150 g Mehl
- 75 g Zucker, weißer
- 25 g Zucker, brauner
- 1 Pck. Aroma, natürliches Orangenschalenroma
- 1 Msp. Backpulver
- 1 EL Apfelmus
- 80 g Mandel(n), gehackte, wahlweise auch andere Nüsse
Vegane Sesamstraßen-Hirse-Kekschen
Von Food and Blood, Food and Blood
Hirse mit Wasser bedecken, pürieren, 3 Stunden einweichen lassen
- 50g Hirse
- 20g Sesam
- flüssiger Süßstoff/Stevia
- 10ml/1 EL Öl
Vegane Chocolate Cookies
Von Food and Blood, Food and Blood
Ofen auf 200°C vorheizen
- 65g Vollkornmehl
- 55ml Pflanzenmilch
- 1 EL Kakaopulver
- 25g gehackte Schokolade
- 6ml Öl
- 1g Backpulver
- 3g Vanillezucker
- 2ml flüssiger Süßstoff/45g Zucker
- Prise Salz
Vegan Deep-Dish Cookie-Pie
Von Food and Blood, Food and Blood
Alle Zutaten bis auf die gehackte Schokolade mixen/pürieren
- 100g gekochte Kichererbsen
- 50g Haferflocken
- 15g Apfelmus
- 5ml Öl
- 2g Vanillezucker
- Prise Salz
- 2g Backpulver
- flüssiger Süßstoff
- 15g gehackte Schokolade
- 1 EL Pflanzenmilch
Macadamia Nuss Cookies
Von sarahschiebold
Mehl und Backpulver gut vermischen
- 175g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- 90g Margarine
- 60g Zucker
- 1 Prise Salz
- 175g Frischkäse mit Schokolade
- 50g Macadamia Nüsse(leicht gesalzen)
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