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Leckere Rezepte für einen Holunderblütenpunsch - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bananen haltbar machen

Die Tricks um Bananen schneller reifen zu lassen, kennt man ja...Aber was tun, damit sie möglichst langsam reifen? Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem Bananen langsamer reifen!

Am besten bewertete Holunderblütenpunsch Rezepte

Von

Holunderblüten, Wasser und Zitronensäure 24 Stunden ansetzen, ich nehme einen Plastikeimer mit Deckel, anschliess...

  • 35  Holunderblütendolden, voll erblüht
  • 3 Liter Wasser
  • 50 g Zitrone(n) - Säure
  • 1 kg Zucker
  • 3 Flaschen Schnaps (Korn
4.6/5 (3 Bewertung)

Von

Blüten, Zitronensaft, abgeschälte Schale der Zitronen und Wasser vermischen

  • 25 Holunderblüten
  • 1,5 l Wasser
  • 15 Zitronen
  • 1,4 kg Zucker
  • 625 ml weißer Essig
4.1/5 (30 Bewertung)

Von

Den vorsichtig gewaschenen Holunder mit Hilfe einer Schere ganz grob von den Stielen befreien (dafür knapp oberhal...

  • 1 ½ kg Holunderbeeren
  • 1 ½ Liter Wasser
  • 750 g Zucker
  • 15  Mandel(n), ungeschält
  • 3 Pck. Vanillezucker
  • 1 Flasche Rum, nach Wahl
3.9/5 (47 Bewertung)

Von

Holunderblütensirup schmeckt selbst gemacht am besten

  • ...
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