Leckere Rezepte mit Alkohol - 43 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Noch auf der Suche nach einem eindrucksvollen Partysnack für Halloween? In diesem Video verraten wir euch, wie ihr erschreckende Mumien-Würstchen für Halloween herstellt.
Am besten bewertete Alkohol Rezepte
Eierlikör mit Doppelkorn
Von Charly2
Selbstgemachter Eierlikör mit Vanillegeschmack bietet sich ideal für Gäste oder zu Festtagen
- 4 Eigelbe
- 100 g Zucker
- 125 g Sahne
- 150 ml Doppelkorn
- 1/2 Päckchen Vanillinzucker oder Mark einer
- Vanillinschote
Volle Kanne ins Wochenende mit diesen Kaffee-Cocktails
Wir lieben Kaffeeklatsch mit Freunden mindestens genauso wie die Freitagabende mit Cocktails. Da regelmäßige Treffen immer mehr zur organisatorischen Herausforderung werden, kombinieren wir einfach beides miteinander. Diese Cocktails setzen Kaffee perfekt in Szene und garantieren Spaß und Durchhaltevermögen für Nachtschwärmer.
Eierpunsch
Von Rebel Doll Cherry
Eierpunsch zählt neben Glühwein und Feuerzungenbowle zu den beliebtesten Heißgetränken auf dem Weihnachtsmarkt
- 200g Zucker
- 250ml Wasser
- 750ml Weißwein
- 125ml Weinbrand
- halbe, unbehandelte Zitrone
- 3 Eier
Der Nachtisch mit dem gewissen Etwas: Beschwipster Kaffeekuchen
Wenn du zu denjenigen gehörst, die saftige Torten mit einem Schuss Likör lieben, dann bist du bei diesem Rezept genau richtig!
Schwarzwälderkirschtorte ohne Alkohol
unserLieblingVon Lili-Louise
Ofen vorheizen auf 150 ° C In einer Schüssel Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker cremig schlagen
- Für den Biskuitteig
- 6 Eier ( Eiweiß und Eigelb getrennt)
- 150g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 55g Mehl
- 55g Maismehl
- 3 Esslöffel Kakaopulver
- Für die Schlagsahne :
- 65 cl Sahne
- 75g Puderzucker
- 1 Glas Kirschen
- Schokoladensplitter
After Eight Likör
Von britney85
Schokolade in warmer Milch auflösen, Zucker und Dotter untermischen und über Wasserdampf bis 90° mit dem Schneeb...
- 1 Pck. After Eight
- 100 g Schokolade (Milchschokolade)
- 500 ml Milch
- 150 g Zucker
- 3 Eigelb
- 450 ml Weinbrand
Mini-Crêpes-Rollen am Stiel mit Rum und Banane
Diese süßen Desserts am Stiel eignen sich perfekt zum Teilen oder für die nächste Feier!
Eierlikör nach Omis Art
Von melanie.lessmann
Wer es ihn im Winter gerne als warmen Nachttisch mag oder im Sommer das Schokoladeneis damit verzieren möchte, sol...
- 8 Eier
- 200 gr. Zucker
- 2 Päck Vanillezucker
- 200 ml Sahne
- 550 ml Doppelkorn
Holunderblütenlikör
Von mocca
Holunderblüten, Wasser und Zitronensäure 24 Stunden ansetzen, ich nehme einen Plastikeimer mit Deckel, anschliess...
- 35 Holunderblütendolden, voll erblüht
- 3 Liter Wasser
- 50 g Zitrone(n) - Säure
- 1 kg Zucker
- 3 Flaschen Schnaps (Korn
Schokoladen-Bananen-Mousse
Von Cara
Mit und ohne Alkohol
- 300 ml Schlagsahne
- 1 Banane(n)
- 25 g Puderzucker
- 2 EL Bananenlikör
- 200 g Schokolade, (Blockschokolade)
Brombeerlikör
Von mocca
lle anderen Zutaten in ein großes Glas geben und verschließen
- 800 g Brombeeren, reif, gereinigt. bis 1000 g möglich
- 10 Brombeeren - Blätter
- 2 Stange/n Zimt, gebrochen
- 1 Vanilleschote(n), zerkleinert,offen
- 5 Nelke(n)
- 5 Mandel(n), geteilt, oder ein Schuss Mandellikör
- 1 Muskat - Blüte
- 1 Prise Muskat, gerieben
- 1 Sternanis, zerkleinert
- 100 g Gelierzucker,
- 1:1 300 g Zucker / Kandis, Menge anpassen
- 150 ml Wein, weiß, herb
- 400 ml Schnaps, Korn, Doppelkorn, Wodka,Weinbrand o.ä.
- 400 ml Rum, weiß oder braun
Glögg
Von aneliram
Den Rotwein in einen Topf füllen und den Korn zufügen
- 1 l Rotwein
- 1 kl. Flasche klarer Korn (32 Vol. %)
- 1⁄2 Zimtstange
- 5 Stück Ingwer kandiert
- einige Nelken
- ca. 200 g Zucker
- 75 g Rosinen
- Nach Geschmack auch 75 g getrocknete Feigen
- 20 g Mandeln gestiftet
Quittenlikör
Von mocca
Quitten mit einem Tuch abreiben und mit Schale in kleine Würfel schneiden (ohne Kerngehäuse)
- 5 Quitte(n)
- 1 Zitrone(n) (unbehandelt)
- 1 Stück Ingwer (walnussgroß)
- 200 g Zucker
- 1 Liter Schnaps, klarer Korn
Alkohol Rezeptsammlung
- fruchtige Cocktails mit Alkohol (7)
- Sommerdrinks ohne Alkohol (7)
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- unserTipp einfache Weihnachtsdesserts ohne Alkohol (4)
- Dessert mit Alkohol im Glas (4)
Weitere Alkohol Rezepte
-
Bratapfellikör
- 4 Äpfel, säuerliche (Boskop)
- 50 g Marzipan
- 100 g Walnüsse
- 100 g Rosinen
- 500 ml Schnaps, (Obstbrand)
- 300 ml Apfelsaft
- 200 g Rohrzucker, brauner
-
Schokoladenwurst
- 100 g Margarine
- 250 g Zucker
- 2 Ei(er)
- 300 g Kekse, zerkrümelt
- 100 g Kakao
- 2 EL Rotwein oder Rum, evtl.
-
haltbares Eierlikörrezept
- 6 Eier
- 400g Zucker
- 400g Sahne
- 1/4 l 96% Alkohol
-
Erdbeerlimes
- 1,4 kg Erdbeeren
- 0,55 kg Zucker
- 400 ml Wasser
- 600 ml Zitronensaft
- 1 Flasche Wodka
-
Toffifeelikör
- 200g Sahne
- 200g Korn / Wodka
- 100g Milch
- 15g / 1 Palette Toffifees
- 1 Ei
- 100g Zucker
-
Kaffeelikör
- 3 Flaschen Rotwein
- 1 Flasche Rum 40 %
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 700 g Zucker
- 120 ganze Kaffeebohnen
-
Weihnachtlicher Schoko - Sahne -...
- 6 Ei(er), davon das (Ei)gelb (sehr frisch)
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 250 ml süße Sahne
- 200 g Schokolade
- 1 TL Kaffee, (löslicher)
- 700 ml Weinbrand
- Zimt, Zum Aomatisieren
- Lebkuchengewürz, Zum Aomatisieren
-
Baileys Tiramisu mit Schokolade...
- Zutaten für 6 Gläser :
- 4 Eigelb
- ca. 12 - 14 Löffelbiskuit
- 80ml Baileys
- 1 Tasse Espresso o. Kaffee
- 500g Mascarpone
- 4 El Zucker
- 150 - 200g gehackte Walnüsse
- 200 - 250g Zartbitterschokoladen - Drops o. Raspeln
- 4 - 5 EL Kakaopulver
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Minz-Schokoladen-Likör
- 1 Bund Minze
- 450 mL Wasser
- 75 g Zucker
- 1 TL Zitronensaft
- 150 g Zartbitterkuvertüre
- 150 g Sahne
- 1 TL Sahnesteif
- 150 mL reiner Alkohol (Weingeist 96%)
-
Beschwipster Schokokuchen
- 125g Butter
- 300g Zartbitterschokolade
- 6 Eier
- 250g Zucker
- 4 EL Amaretto
- 60g Mehl
- 100g Vollmilchschokolade
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Schnapskuchen
- 250 g Mehl, 250 g Puderzucker, 250 g Fett, 4 Eier, 1 Tl. Backpulver, 1 Liter Milch, Puddingpulver, Butterkekse, Rum/Weinbrand
- Schokoladenglasur: 125 g Hartfett, 250 g Puderzucker, 1-3 Eier
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Eierlikör Rezept
- 250g Puderzucker
- 300ml Schlagsahne
- 1/8l Weingeist
- 7-8 Eigelb
- 1Pkg. Vanillezucker
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!