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Leckere Rezepte für eine Schmorgurke mit Hackfleisch - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Schmorgurke mit Hackfleisch Rezepte

Von

Mal wieder so ein Rezept mit Kindheitserinnerungen, das gab es früher öfters wenn die Gurken reif waren und das R

  • 1 große Schmorgurke
  • 300g Hack
  • 1 kleine Zwiebel fein gehackt
  • 1 mittlere Zwiebel, grob gehackt
  • 1 Vollei
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 70g Speck gewürfelt
  • 1 EL Mehl
  • 350ml Wasser
  • 6 Pfefferkörner
  • 2 Pimentkörner
  • 1 Nelke
  • 1 Lorberrblatt
  • Salz und Pfeffer
5/5 (1 Bewertung)

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Hackfleisch in kleine Kugeln formen und anbraten

  • 300 g Hackfleisch
  • 1 Schmorgurke ca. 600 g
  • 100 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Schmand
  • Dill
  • Pfeffer
  • Salz
3.3/5 (7 Bewertung)

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