russicher Salat
Von viennasdelight
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Zutaten
- 2 Eier
- 300g Karotten
- 200g Kartoffeln
- 200g Essiggurken
- 500g Salatmayonnaise
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zuerst werden die beiden Eier hartgekocht und die Karotten und Kartoffeln weichgekocht. In der Zwischenzeit kann man die Essiggurken kleinschneiden.
Schritt 2
Wenn die Eier, Karotten und Kartoffel gekocht und abgekühlt sind schneidet man alles klein und gibt dies in eine Schüssel.
Schritt 3
Die Salatmayonnaise hinzugeben. Zum Schluss stellt man den Salat am besten über Nacht in den Kühlschrank.
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