Käselauchcremesuppe
Von Angel110111
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Zutaten
- 3x Schmelzkäse sahne
- 4x Schmelzkäse Kräuter
- 1x Creme fresh
- 2 Stangen Porree
- Klare Brühe
- 500 g Hackfleisch
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
1 Liter Wasser erhitzen dann die klare brühe rein so salzig wie man es haben möchte... dann den gesamten Schmelzkäse rein machen aufkochen lassen und dabei bleiben immer Umrühren zunächst Creme fresh hinzufügen Alles aufkochen lassen gelegentlich Umrühren sonst brennt es an
Schritt 2
Den Porree schneiden und waschen dann im Topf machen und schön ziehen lassen
Hackfleisch braun braten und Zwiebeln dünsten wenn das Porree weich ist kann das Hackfleisch und die Zwiebeln rein. Fertig
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