Pizzabälle/Pizzabröchen

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 250 g Quark
  • 5 EL Öl
  • 5 EL Milch
  • 1 Pck. Backpulver
  • 200 g geriebenen Käse
  • 150 g Schinkenwürfel (könnt auch z.B. Salami nehmen, oder ganz weglassen)

Art der Zubereitung

Schritt 1

Mehl und Backpulver mischen. Alle restlichen Zutaten dazugeben und gut mit einander vermischen. Mit den Händen kleine Bälle formen und auf ein Backblech legen. Bei 180 °C ungefähr 30 Minuten backen. Das war's schon :) Man kann die Pizzabälle auch gut kalt essen.

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