Nutella Cookies
Von Miriam
unserLiebling
3 Fotos
Zutaten
- 125g Mehl
- 1/2 TL Natron
- 1/4TL Salz
- 100g Butter
- 100g Zucker
- 100g Rohrzucker
- 1 Ei
- 100g Nutella
- 100g Schokotropfen
Infos
Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 12Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Ofen auf 150°C vorheizen.
Mehl, Natron und Salz vermengen.
Schritt 2
Butter und Zucker kräftig einige Minuten schlagen, dann das Ei und Nutella hinzugeben. Gut vermengen.
Schritt 3
Nach und nach die Mehlmischung hinzugeben und gut verrühren. Schließlich die Schokotropfen unterrühren.
Schritt 4
Kleine Kugeln des Teiges auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen (ausreichend Platz zwischen ihnen lassen) und für etwa 12 Minuten backen.
Lauwarm schmecken sie besonders gut!
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Rezept für Knackwurst-Kekse
Zutaten:
- 60 g weiche Butter
- 80 g geriebener Parmesan
- 1 Ei
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Knackwürstchen
Backzeit:
15 bis 20 Minuten bei 180 °C.
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