Schneller Kuchen im Becher

Von

Auch als Mug Cake bekannt!

Zutaten in den Becher, verrühren, in die Mikro - fertig! Dieses Mug-Cake-Rezept ist einfach genial für busy singles ;-)!

Das HeimGourmet Team

  • 1
  • Leicht
  • Preiswert

Zutaten

  • 40g Zartbitterschokolade
  • 40g Butter
  • 20g Zucker
  • 20g Mehl
  • 1 Ei

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Schokolade in Stücke zerkleinern, Butter ebenfalls in Stücke schneiden. Zusammen in einen Becher geben und in der Mikrowelle schmelzen, dann mit einer Gabel/kleinem Rührstab verrühren.

Schritt 2

Zucker hinzugeben und gut verrühren.

Schritt 3

Das Ei hinzugeben und abermals gut verrühren. Die Masse sollte ein wenig aufschäumen.

Schritt 4

Mehl hinzugeben und weiter rühren.

Schritt 5

Sobald das Mehl gut vermengt ist, den Becher für 30-50 Sekunden in die Mikrowelle geben.

Schritt 6

Sofort heiß verkosten!

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