- Leicht
- 60 Min.
- Preiswert
2.9/5
(8 Bewertung)
Zutaten
- 500 gr Mehl
- 280 ml Wasser
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 Paket Trockenhefe
- 20 gr Kürbiskerne
- 10 gr Sesam
- 5 gr Kümmel
Art der Zubereitung
Schritt 1
Kürbiskerne im Zerkleinerer zerkleinern.
Schritt 2
Alle Zutaten miteinander vermischen. Es sollte ein fester, nicht klebriger Teig entstehen.
Schritt 3
60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Schritt 4
Bei 180 Grad 60 Minuten backen.
Das Brot schmeckt zum Frühstück (auch mit Marmelade) und zum Abendbrot.
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