- Leicht
- 10 Min.
- 15 Min.
- Mäßig
1/5
(1 Bewertung)
Zutaten
- 1 Bund frischer Waldmeister
- 2 Tl Zucker
- 2 Flaschen Weißwein
- 2 Limetten
- 5 cl Waldmeistersirup
- 1 Flasche Sekt
- 1 Flasche Mineralwasser
Art der Zubereitung
Schritt 1
Waldmeister waschen und abtrocknen. Zucker darauf geben und mindestens 5 Stunden lang ziehen lassen.
Schritt 2
Die Blätter mit einer halben Flasche Wein übergießen und 20 Minuten durchziehen lassen.
Schritt 3
Limetten waschen und in Scheiben schneiden, in eine Bowleschale geben. Waldmeister absieben, den Rest in die Schüssel geben.
Schritt 4
Waldmeistersirup dazugeben, verrühren und 30 bis 60 Minuten ziehen lassen.
Schritt 5
Restlicher Wein, Sekt und Wasser dazuschütten, gut gekühlt servieren.
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