Käsekuchen aus dem Backofen

Von

  • Mäßig
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Zutaten

  • Tortenboden
  • 250g Mehl
  • 60g Zucker
  • 60g Butter
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1-2 EL Milch
  • 2 Becher Quark
  • 6 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 Päckchen Sahne

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Eiweiss zu Eischnee schlagen.
Das Eigelb schaumig schlagen.
Die Butter, den Zucker, die Sahne und das schaumig geschlagene Eigelb vermengen. Den Quark darunterheben und das Mehl einsieben. Den Eischnee darunter heben.

Schritt 2

1 Stunde auf 200° backen.

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