- Mäßig
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4.5/5
(6 Bewertung)
Zutaten
- 4 Hühnerbrustfilets (etwa 600 Gramm)
- 4 Scheiben Ananas aus der Dose
- 4 große Scheiben Gouda Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und braten. Dazu die Brust immer erst von beiden Seiten scharf anbraten (so schließen sich die Poren) und dann mit geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten weiter garren lassen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 2
Die Hähnchenbrüste nun in eine Auflaufform auslegen. Jeweils eine Scheibe Ananas darauf geben und eine Scheibe Käse darüber.
Schritt 3
Im Ofen bei 200 Grad 10 Minuten backen.
Fertig!
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