Tessiner Wecken

  • Leicht
  • 15 Min.
  • 10 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • > 1 Brötchen
  • > 1 Becher Naturjoghurt
  • > 1/2 TL Salz
  • > 1 Prise Pfeffer
  • > 2 TL Petersilie, Dill fein gehackt
  • > 150 g geriebener Gouda
  • > 100 g Schinken

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Brötchen quer halbieren, auf einem Blech auslegen.

Schritt 2

Alles (bis auf Käse und Schinken) in einer Schüssel verrühren.

Schritt 3

Gouda und Schinken sehr fein zerhacken.

Schritt 4

Käse und Schinken unter die Joghurtmasse mischen.
Masse auf die Brötchenhälften verteilen, bergig streichen.

Schritt 5

Im vorgeheizten Backofen überbacken bis der Käse zerschmilzt.

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