Himbeer-Bowle

Schritt 1

Den Sekt in die Schüssel geben. Dann den Zucker hineingeben und etwas rühren damit er sich gut auflöst. Als nächstes noch die Himbeeren (direkt aus dem Eisfach, gefroren) reingeben.

Die Bowle sollte ca. 2-3 Stunden vor dem Servieren gemacht werden und die 2-3 Stunden verschlossen ruhen. Macht man sie zu früh, so werden die Früchte viel zu weich. Macht man sie zu spät, so sind die Früchte noch gefroren.

Besonders gut lässt sie sich mit einer Kelle einschenken.