Zartbitter Ganache

Von

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 200ml Sahne
  • 400g Zartbitter Schokolade

Art der Zubereitung

Schritt 1

Sahne erhitzen und auf die gehobelte Schokolade geben.
Solange rühren bis sich die Schokolade aufgelöst hat und abkühlen lassen, bis sie streichfähig ist.

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