Grießmuffins

Von chocolat-katie

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Grießbrei mit Ei

Zutaten

400ml Milch
80g Hartweizengrieß
500g Quark
150g Zucker
80g Butter
3 Eier

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 35Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Milch mit Zucker aufkochen, Grieß dazugeben bei mittlerer Hitze kurz kochen. Abkühlen lassen.
Quark, weiche Butter und 3 Eier verrühren, dann Grießmischung dazugeben. In Muffinformen füllen und 35 Minuten bei 180 Grad backen.

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