Schokowürfel mit Rosinen & Nüssen

Von

Zum Naschen zwischendurch oder an Weihnachten

Siehe vollständiges Rezep

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 250g Zartbitterschokolade, in Stücke gebrochen
  • 2 EL Butter, plus etwas zum Einfetten
  • 4 EL Kondensmilch
  • 450g Puderzucker, gesiebt
  • 50g Haselnüsse, grob geackt
  • 50g Rosinen

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eine quadratische Backform leicht mit Butter einfetten (20cm Seitenlänge).

Schokolade, Butter und milch in eine hitzebeständige Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen.

Schritt 2

Vom Herd nehmen und nach und nach den Puderzucker unterrühren. Haselnüsse und Rosinen zugeben. Die Masse in die Backform geben, fest andrücken und glattstreichen. Im Kühlschrank fest werden lassen.

Schritt 3

Aus der Form nehmen und in kleine Würfel schneiden. Bis zum Verzehr kalt stellen.

Siehe vollständiges Rezep

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