Nudelsalat, italienische Art

Von

Leichter Nudelsalat, perfekt zum Grillen

Siehe vollständiges Rezep

  • 4
  • Mäßig
  • 20 Min.
  • 10 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 250 g Nudeln (am Besten Spirelli)
  • 1 TL Salz
  • 1 Glas getrocknete Tomaten (in Öl)
  • 1 Glas Oliven

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln in Salzwasser bissfest Kochen.

Schritt 2

Die Tomaten in Stücke schneiden, Oliven entsteinen und vierteln.

Schritt 3

Tomaten und Oliven zu den abgetropften Nudeln geben, 2 EL des Öls von den getrockneten Tomaten dazu geben, alles gut vermengen.

Siehe vollständiges Rezep

Restliches Öl von den getrockneten Tomaten im Kühlschrank aufbewahren und als Salatdressing nutzen.

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