Quark-Apfel-Auflauf

  • 2
  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 250g Magerquark (0,3%)
  • 2 Äpfel
  • Stevia
  • 1 Ei

Art der Zubereitung

Schritt 1

Quark mit Stevia und Ei verquirlen.

Schritt 2

Äpfel entweder in Spalten, oder Würfel schneiden.
Abwechselnd Quark und Äpfel in Form schichten, mit Quark abschließen!

Schritt 3

Bei ca. 180 Grad 30 Minuten backen. Meine Erfahrung hat gezeigt, dass hier eine Stäbchenprobe absolut unabdingbar ist- jeder Ofen tickt anders, der Quark muss schnittfest sein!

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