Super leichte und schnelle Cakepops!

  • Leicht
  • 20 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 1 Zitronenfertigkuchen
  • 100g Frischkäse
  • 1 Zitrone
  • 250g Puderzucker
  • Zucker oder andere Süßungsmittel
  • Holzstiele
  • Deko z.B. Zuckerperlen, oder aber auch abgeriebene Zitronenschale (Achtung! nur bei gut gewaschenen Biozitronen!)

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Fertigkuchen in kleine Stücke bröseln und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Den Frischkäse mit dem Saft der ausgepressten Zitrone vermischen und beliebig süßen.

Schritt 3

Frischkäse und Kuchenbrösel zu einem homogenen Teig verkneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf Holzspieße stecken.

Schritt 4

Aus Puderzucker und Zitronensaft einen dünnen Zuckerguss rühren und die Cakepops darin eintauchen. Dann schnell die Deko aufstreuen und trocknen lassen.

Im Sommer unbedingt eiskalt genießen!

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