Quarkplinsen

Von

leckerer Snack für zwischendurch; schnell zubereitet und ein Genuss für 2

  • Leicht
  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • Zutaten:
  • 50 g Butter, 20 g Zucker, 2 Eier, Salz, Zitronengelb, 500 g Magerquark, 150 g Mehl
  • Zubereitung:
  • Butter, Zucker, Eier schaumig rühren. Salz und Zitronengelb hinzufügen. Quark abtropfen lassen, durch ein Sieb streichen und unterrühren. Mehl dazugeben und verrühren.
  • In heißem Fett kleine Plinsen ausbacken.

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zubereitung siehe oben

dazu einen frischen Obstsalat mit Schlagsahne reichen

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