- Mäßig
- 60 Min.
- Mäßig
4/5
(81 Bewertung)
Zutaten
- 2 Hänchen Schenkel
- 1 Würfel Hühnerbrühe
- 4-5 Möhren
- 1 Stange Porree
- 1/4 Sellerie
- Nach Belieben 2 Beutel Reis
Art der Zubereitung
Schritt 1
1
Hähnchen in Stücke teilen
2
In einen Topf gebe, gut Wasser bedecken und eine halbe Stunde kochen.
3
Hühnerbrühe hinzufügen, Schaum abschöpfen
4
Gemüse würfeln. Möhren sowie Selerie mit ein bisschen Öl anbraten, Porree hinzufügen. Nochmals kurz anbraten.
5
Über das Gemüse das Hühner-Brühe-Geschmisch geben. 15 Minuten köcheln lassen
6
Den Reis kochen und später nach Belieben in die fertige Suppe geben.
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