Lauris Nudelsalat

Von

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 500 g Fusilli
  • 4 Mozzarella (500 g)
  • 2 Zwiebeln
  • 500 g Cherry-Tomaten
  • Balsamico-Essig
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Basilikum

Art der Zubereitung

Schritt 1

Nudeln kochen, Mozzarella würfeln, Zwiebeln in Würfel schneiden, Tomaten vierteln.

Schritt 2

Vinaigrette aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer anrühren.

Schritt 3

Alles untereinander mischen.

Am leckersten schmeckt der Nudelsalat, wenn die Nudeln noch warm sind.

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