Zucchini-Küchle von Omi Irma

Von

  • 4
  • Leicht
  • Preiswert

Zutaten

  • 500 g Zucchini, geraspelt
  • 2 Zwiebeln, in Würfeln
  • 75 g Mehl
  • 5 EL Haferflocken
  • 3 Eier
  • 200 g Gouda, gerieben
  • Salz, Pfeffer, Schnittlauch

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten in einer Schüssel verkneten.
Mandarinengroße Bälle formen, in einer Pfanne plattdrücken und in Fett ausbacken.

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