Walnuss-Feta-Aufstrich

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • Leicht
  • 20 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 80 g Walnüsse
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 100 g Feta-Käse
  • 4 EL Milch
  • 100 g körniger Frischkäse
  • Salz / Pfeffer (o. Chili)

Art der Zubereitung

Schritt 1

Walnüsse kurz in Pfanne anrösten, abkühlen lassen

Schritt 2

Petersilie abbrausen, trockenschütteln, grob hacken
Knoblauch würfeln
Feta in Stücke schneiden
Walnüsse grob hacken

Schritt 3

Milch, Walnüsse, Petersilie, Knoblauch, Feta, Frischkäse fein pürieren

Schritt 4

mit Salz und Pfeffer (o. Chili) abschmecken

Siehe vollständiges Rezep

Serviervorschlag: Brot kurz anrösten, mit Olivenöl einpinseln, Aufstrich drauf + Tomatenscheibe + Oregano + Walnussstücke

Du magst vielleicht auch

Du magst vielleicht auch