Muffins Grundrezept 3 - fach abwandelbar

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Siehe vollständiges Rezep

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Zutaten

  • 150 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 1 Prise Salz
  • 3 TL Backpulver
  • ca. 5 EL Milch
  • Wahlweise:- 1 / 2 Fläschchen Zitronenaroma ---> Zitronenmuffins
  • - 100 g gehackte Schokolade ---> Schokomuffins
  • - 100 g Rosinen ---> Rosinenmuffins

Art der Zubereitung

Schritt 1

- Butter schaumig rühren
- Zucker unterrühren
- Eier einzeln unterrühren
- Wahlzutat zufügen
- Mehl, Stärke, Salz und Backpulver mischen und zusammen mit der Milch unterrühren
- in die Muffinsform füllen

Bei 180 Grad Umluft ca. 20 - 25 Minuten backen.

Siehe vollständiges Rezep

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