Hefezopf

Von

  • Mäßig
  • 200 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 kg Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 100 gr Zucker
  • 1 EL Salz
  • 100 gr Butter
  • 550 ml Milch
  • 1 Bittermandel
  • 1 Ei zum Bestreichen

Art der Zubereitung

Schritt 1

Hefe und Zucker sich auflösen lassen.

Schritt 2

Mehl und Salz dazugeben.

Schritt 3

Butter und Milch erwärmen und alles gut kneten.

Schritt 4

Den Teig eine Stunde gehen lassen.

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