Nuss Taler

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • Mäßig
  • 120 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 125g Haselnuss Kerne
  • 250g Mehl
  • 100g Mondamin
  • 100g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 250g Magarine
  • Kakao

Art der Zubereitung

Schritt 1

Haselnusskerne in einer Pfanne rösten, bis es gelblich aussieht.

Schritt 2

Die Nüsse auskühlen lassen.

Schritt 3

Nach dem Auskühlen die Nüsse ind den Händen reiben und fein hacken.

Schritt 4

Mehl, Mondamin, Puderzucker, Nüsse, Salz, Vanillezucker in Flöckchen Teig kneten , etwa 4 Rollen mit einem Durchmesser von 3cm formen.

Schritt 5

Rollen mit Milch bestreichen und in einer Mischung aus Kakao und Zucker wälzen.

Schritt 6

Alles etwa 2 Stunden kalt stellen.

Siehe vollständiges Rezep

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