Käsekuchen mit Rum

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Entdecken Sie dieses leckere Käsekuchenrezept. Verfeinert wird es durch einen kräftigen Schuss Rum. Das gibt ein ganz besonderes Aroma und macht den Kuchen besonders schmackhaft.

Das HeimGourmet Team

  • Mäßig
  • 20 Min.
  • 70 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 125 g Butter
  • 4 Eier
  • 400 g Zucker
  • Saft und Schale einer Zitrone
  • 1-2 EL Rum
  • Vanille
  • 1000 g Magerquark
  • 1 Pck. Vanillepudding
  • 1 PCK. Backpulver

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter, Eier, Zucker und Vanille schaumig rühren

Schritt 2

Zitrone und Rum hinzufügen

Schritt 3

Quark, Backpulver und Puddingpulver vermischen und hinzufügen.

Schritt 4

Bei 200 Grad 60-70 Min goldgelb backen

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