Pizzabällchen

  • 50
  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 300g Mehl
  • 250g Magerquark
  • 1 Backpulver
  • 8 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • Salz
  • Zucker
  • 100g Röstzwiebeln
  • 100g Reibekäse
  • 100g Schinkenwürfel

Art der Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Quark, Backpulver, Milch, Öl, Salz, Zucker, Rostzwiebeln, Käse, Schinkenwürfel und evtl. noch weitere “Pizzabeläge“ wie z.B. Paprikastückchen, Mais oder Salami gut vermengen.

Schritt 2

Anschließend am besten mit einem Löffel und leicht warmen Leitungswasser kleine (!!!) Kügelchen formen.

Schritt 3

Achtung: Es werden mind. 3 Bleche benötigt!
Und dann: Ab damit in den Ofen (Umluft 150°, 30 min).

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