Schlehensirup

Von AnSab1

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Rezept bewerten 2.7/5 (50 Bewertung)

0 Foto

Zutaten

500 gr Schlehen
400 gr (Kandis oder Rohr) Zucker
2 Stangen Zimt
1 Vanilleschote
1 Flasche (Doppel) Korn

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 60Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Schlehen nach dem ersten Frost sammeln (oder einfrieren)

Schlehen anrizten/ einstechen und mit Zucker, Zimt, Vanilleschote aufkochen lassen. Vom Ofen nehmen, Alkohol hinzufügen

alles zusammen in Flaschen füllen (vorher auskochen/ sterilisieren) und gut verschließen

4- 8 Wochen lagern, zwischendurch schütteln

Vor dem Verzehr durchsieben und gekühlt servieren

Du magst vielleicht auch

Bratapfelsirup 4.8/5 (272 Bewertung)
Glühweinsirup 5/5 (191 Bewertung)
Zitronensirup 1.9/5 (71 Bewertung)