- 2
- Leicht
- 15 Min.
- 20 Min.
- Preiswert
3.8/5
(20 Bewertung)
Zutaten
- 5 Eier, 200 g Mehl, 400 ml Milch, 2 Prisen Salz, 2 TL Zucker, Öl oder Margarine zum Braten
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mehl und Milch in einer Schüssel verrühren. 20 Minuten quellen lassen.
Schritt 2
Restliche Zutaten hinzufügen und verrühren.
Schritt 3
Pfannkuchen in der Pfanne schön dünn braten.
Wer mag kann die fertigen Eierpfannkuchen mit Zimt und Zucker bestreuen oder mit Schokolade einstreichen
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