- Mäßig
- 10 Min.
- 60 Min.
- Preiswert
4.3/5
(5 Bewertung)
Zutaten
- Mürbteig:
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 100 g Butter
- 1 Msp. Backpulver
- Füllung:
- 1 Glas Sauerkirschen
- 1 P. Vanillepudding
- 1-2 Essl. Zucker
- 1/4 L Sauerkirschsaft
- Streusel:
- 110 g Mehl
- 100 g Zucker
- 90 g Butter
- 100 g gemahlene Mandeln
- 1/2 Teel. Zimt
- Belag:
- 2 Sahne
- 2 Vanillezucker
- 2 P. Sahnesteif
- Kakao oder Pistazien
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mürbteig ausrollen, in eine gefettete Springform geben und einen Rand hochziehen. Mit Sauerkirschsaft einen Pudding kochen.
Kirschen unterziehen und auf den Mürbteig geben.
Streusel darüber streuen.
Schritt 2
Backzeit:
Etwa 60 Minuten bei 175 °C backen
Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen.
Auf den Kuchen streichen. Mit Kakao oder Pistazien bestreuen.
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