- 15
- Leicht
- Mäßig
3.4/5
(7 Bewertung)
Zutaten
- 500 g Thüringer Mett
- 100 - 150 g Hack ungewürzt
- (oder halb Schwein und halb Rind, falls man kein Thüringer möchte)
- 1 Ei
- Paniermehl
- Zwiebel (klein geschnitten)
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten vermischen, bis die Masse nicht mehr klebt
Schritt 2
Frikadellen formen und anbraten
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