Chickenwings
Von Ognom
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Zutaten
- 100 Brühe,
- 3 EL Tomatenketchup,
- 1 EL brauner Zucker,
- 2 El Sojasoße,
- 1 EL Weißweinessig,
- 2 TL Chillipulver oder Sambal Oelek
- 1 Tl Currypulver
- Semsamkörner
- Chickenwings
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Brühe mit Ketchup, Zucker, Sojasoße, Essig, Chilli und Currypulver unter rühren aufkochen. Damit die Chickenwings dick bestreichen und einer Form auf mittlerer Stufe auf einem Rost in den Ofen bei 200 °C (Heißluft 180 °C) braten. Während der Bratzeit evtl neu bestreichen.
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