Kohlrouladen

Von

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • Kohl
  • Reis
  • 500g Hack
  • Zwiebel
  • Salu und Pfeffer

Art der Zubereitung

Schritt 1

Kohl waschen?
in Salzwasser kochen (5 – 10 min)
Reis kochen (1-2 Tassen)
500 g Hack, 1 Zwiebel klein hacken, Salz und Pfeffer, alles mischen.
Kohlrouladen wickeln und in Schweineschmalz anbraten.
Alle in einen Topf tun und mit ¼ l Brüheübergießen. 1 Std. schmoren

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