Käsebrot

Von

Vorsicht, macht süchtig. ;-)

  • Leicht
  • 20 Min.
  • 40 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 300 ml Milch
  • 250 g ger. Käse ( ich nehm Gouda)
  • 1 Päkchen Backpulver
  • 1 Teel. Salz
  • Etwas Käse für oben drauf
  • Paniermehl

Art der Zubereitung

Schritt 1

Backofen vorheizen auf 180°C
Kastenform fetten und mit Paniermehl austreuen.

Schritt 2

Mehl, Milch, Käse, Backpulver und Salz zu einem Teig verrühren.

Schritt 3

Den Teig in die Kastenform geben, etwas ger. Käse darüber streuen und für 40 min.in den Ofen geben.

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