- 3
- Leicht
- 20 Min.
- 15 Min.
- Preiswert
3.1/5
(34 Bewertung)
Zutaten
- 1 Stange Lauch, 1 halben Wurstring, ca. 100 ml Milch, 1 Ei, 1 Prise Kümmel, 1/2 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, 2 Prisen Curry, 1 EL Tomatenmark, 1 TL Petersilie
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Lauch in feine Ringe schneiden und anbraten.
Währenddessen die Wurst in Würfel schneiden und ebenfalls hinzufügen und braun werden lassen.
Schritt 2
Dann die Milch hinzufügen und mit dem Ei andicken. Gewürze hinzufügen und je nach Geschmack nochmals abschmecken.
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