- Mäßig
- Mäßig
3/5
(21 Bewertung)
Zutaten
- 125 g Weizenvollkornmehl
- 1 EL Puderzucker
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 75g weiche Butter
- 25g Sauerrahm
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Teig 1/2 cm dick ausrollen, Plätzchen ausstechen, auf ein Blech legen. In ca. 12 Min. goldgelb backen.
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