Marinierte Gemüsespieße

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Siehe vollständiges Rezep

  • Leicht
  • Preiswert

Zutaten

  • 1 Aubergine
  • 1 Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 4 EL Ketchup
  • 3 EL Honig
  • 5 EL Sojasauce
  • 1 TL Salz
  • Holzspieße

Art der Zubereitung

Schritt 1

Ketchup, Honig, Sojasauce und Salz zu einer Marinade verrühren. Das Gemüse waschen und in große Würfel schneiden.
In eine Schüssel die Gemüsewürfel mit der Marinade geben, alles gut umrühren, für mindestens eine Stunde kaltstellen.

Schritt 2

Alternierend auf die Holzspieße die Gemüsewürfel aufpieken und ab auf den Grill!

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