Griechischer Bauernsalat

  • 2
  • Leicht
  • Preiswert

Zutaten

  • 2 Tomaten
  • 1/2 Gurke
  • 1 kleine Zwiebel
  • 125 g Fetakäse
  • schwarze Oliven
  • Salz und Pfeffer
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • Olivenöl

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen, halbieren und die Hälften quer in Ringe schneiden und in eine Schüssel geben. Tomaten und Gurke waschen und in Stücke schneiden. Zusammen mit dem geschnittenen Feta zu den Zwiebeln geben. Zutaten gut durchmischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

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