saftiger Marmorkuchen

  • Mäßig
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Zutaten

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  • 500gr. Mehl 1 Päckchen Backpulver 200gr. Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200gr. Butter oder Margarine 3 Eier 1/8Liter Milch 1 Prise Salz
  • Das kommt dann zum restlichen Teig noch dazu
  • 3 EL Kakaopulver 2 EL Zucker 2 EL Milch

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Eier und den Zucker schaumig rühren. Die weiche Butter, Milch und Salz dazugeben. Das Mehl und Backpulver vermengen und ebenfalls unterrühren. Alles ca. 3 Minuten in der Küchenmaschine rühren lassen. Gut 2/3 des Teiges in eine gefettete Form füllen. Den Kakao, Zucker und die Milch zum restlichen Teig in die Schüssel geben und verrühren. Diese Masse ebenfalls in die Form füllen, mit einer Gabel glatt streichen und spiralförmig von oben nach unten durch den hellen Teig ziehen. Bei 175 ° ca. 60 Min lang backen. Fertig ist der Marmorkuchen

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