Schokoschnitten mit Pistazien

Schritt 1

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker und der Prise Salz schaumig schlagen. Wenn die Schoki was abgekühlt ist mit in die Ei - Zuckermasse geben und verrühren. Das Mehl und das Backpulver mischen und in die Masse sieben, alles mit einder verrühen. Gebt den Teig in eine rechteckige Backform die vorher eingefettet worden ist. Auf 180C° ca 20 Minuten backen. Schaut aber ab 15 Minuten mal nach wie weit Er ist.

Schneiden, Schokolade drauf und geribene Pistazie. Feeeertig.