Buttermilch-Walnusskuchen

  • Leicht
  • 40 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • Für den Teig:
  • 170 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Ei
  • 130 g Buttermilch
  • Für den Belag:
  • 150 g Walnüsse
  • 70 g Zucker
  • 150 g Sahne

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten für den Teig vermischen und auf ein Backblech verteilen.
Die Walnüsse klein hacken und mit dem Zucker mischen.
Die Zucker-Walnuss Mischung auf den Teig geben und alles bei 160°C ca. 30-40 Minuten lang backen.
Sobald die Walnuss-Masse gold gelb ist die Sahne über den Kuchen geben und weitere 5 Minuten backen lassen bis die Sahne eingezogen ist.

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