Spaghetti mit getrockneten Tomaten und Knoblauch

Von

  • 4
  • Leicht
  • 20 Min.
  • 15 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 500 g Spaghetti
  • 2 Würfel Geflügelbrühe
  • 3 Knoblauchzehen
  • Getrocknete Tomaten
  • Glatte Petersilie
  • 4 EL Olivenöl
  • Parmesan
  • Salz und Pfeffer

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln mit den Brühwürfeln al dente kochen.

Schritt 2

Währenddessen den Knoblauch pressen und dann in dem Öl in einem Wok anbraten. Die Tomaten klein schneiden und hinzugeben. Salzen und pfeffern.

Schritt 3

Die Nudeln abtropfen lassen und dann in dem Wok anbraten. Zum Schluss die klein geschnittene Petersilie hinübergeben und sofort mit dem geriebenen Parmesan servieren.

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