Leckere Rezepte für eine Kaninchenkeule sous vide - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.
Am besten bewertete Kaninchenkeule sous vide Rezepte
Senf-Kaninchen

Von Schachtelhalm
Der Clou dieses Kaninchenrezeptes liegt darin, dass Kaninchen in mehrere Stücke zu teilen
- 1 küchenfertiges Kaninchen
- Gewürzgürkchen
- etwas Speck
- 1/2l Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- Senf, mittelscharf
- Salz, Pfeffer
- Fett zum Anbraten
Hausgemachte Chicken Nuggets - nie waren Nuggets SO lecker!

Heutzutage weiß man ja schon gar nicht mehr, was in gekauften Chicken Nuggets eigentlich alles so drin ist... Deswegen gilt - wie für Vieles andere auch - einfach mal selbst machen!
Kaninchen

Von thuglord
Das Kaninchen würzen mit Salz, Pfeffer und Thymian
- Salz, Pfeffer, Thymian, 1 Karotte, Zwiebelringe, 3 Lorbeerblätter, 5-6 Wacholderbeeren, 1 Humpen Wein, 500ml klare Fleischbrühe, Bratensaft, Mehlteig
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