Leckere Rezepte für Kaninchenfilet im Dampfgarer - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Kaninchenbraten sous vide, Kaninchenfleisch, Kaninchenrückenfilet sous vide, Wildschweinbraten, Wildschweinfilet
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: so gelingt ein fruchtiger Brombeer-Bramble!
In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung eines fruchtigen Brombeer-Brambles. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!
Am besten bewertete Kaninchenfilet im Dampfgarer Rezepte
Senf-Kaninchen
Von Schachtelhalm
Der Clou dieses Kaninchenrezeptes liegt darin, dass Kaninchen in mehrere Stücke zu teilen
- 1 küchenfertiges Kaninchen
- Gewürzgürkchen
- etwas Speck
- 1/2l Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- Senf, mittelscharf
- Salz, Pfeffer
- Fett zum Anbraten
Kaninchen
Von thuglord
Das Kaninchen würzen mit Salz, Pfeffer und Thymian
- Salz, Pfeffer, Thymian, 1 Karotte, Zwiebelringe, 3 Lorbeerblätter, 5-6 Wacholderbeeren, 1 Humpen Wein, 500ml klare Fleischbrühe, Bratensaft, Mehlteig
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!