Leckere Rezepte für eine feine Kartoffelcremesuppe - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Schon mal versucht statt Toast einfach Paprika zu toasten und zu belegen? Gesünder ist es allemal ;)
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Am besten bewertete Feine Kartoffelcremesuppe Rezepte
Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln

Von towin89
Kürbisfleisch und Zwiebeln grob würfeln, in Öl anbraten
- 500g Kürbisfleisch
- 100g Kartoffeln
- 200g Zwiebeln
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprika
- 1/2 TL Kurkuma
- 1/2 TL Koriander
- 100g Sahne oder Mascarpone
- Zimt
- Dill
- Bratöl
Pastinaken-Kartoffelcreme-Suppe

Von Iris.kasic1@gmail.com, preppie-and-me
Diese geschmackvolle Suppe eignet sich prima als Vorspeise bei einem Menü
- 1 Zwiebel
- 1 El Butter
- 500g Pastinaken
- 500g Kartoffeln
- 1L Gemüsebrühe
- 1 Becher Sahne
- Salz, Muskat
- für die Croûtons:
- 3 Scheiben Brot/Toast
- 1 Knoblauchzehe
- 1 El Öl
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