Rezepte mit dulce de leche - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie stelle ich Karamell her?
Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her? Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann
Am besten bewertete Dulce de leche Rezepte
Karamelleiscreme
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
600 ml Schlagsahne steif schlagen und 300 g Dulce de Leche unterrühren
- 600 ml Schlagsahne
- 300 g Dulce de Leche
Brownies mit dulce de leche
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen und mit dem Kakaopulver, Zucker, Mehl und den Eiern vermischen
- 115g Butter
- 170g Zartbitterschokolade
- 25g Kakaopulver
- 200g Dulce de leche
- 150g Zucker
- 140g Milch
- 3 Eier
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